La ferme

En 1999, Peter,  gradué en agronomie et un diplôme de Maître-Fromager suisse dans la poche, s’installe à Acremont avec une vingtaine de brebis laitières belges. En 2007, Barbara le rejoint à la ferme.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aujourd’hui, le troupeau compte 250 brebis.

Pour avoir un bon lait fromager, nous ne voulons que les meilleurs aliments pour les brebis : des aliments locaux, sans OGM, sans soja, sans maïs et sans ensilage.

Les brebis sont donc nourries pendant la bonne saison à l’herbe, la luzerne et au trèfle. 

Quand il n’y a plus d’herbe, elles ont du bon foin, que nous produisons nous-mêmes. Elles ont droit à un complément composé de tourteau de lin, orge, triticale, épeautre.

Nous avons planté un verger de 44 arbres fruitiers, hautes  tiges, anciennes variétés. Le verger est pâturé par les brebis.

La Bergerie d’Acremont

Peter et Barbara De Cock-Vissenaekens

Rue de Bernifa 17

6880 Acremont (Bertrix) 

Wallonie - Belgique

Ouvert pendant l'année scolaire Samedi de 14 à 17 heures

Jeudi de 17 à 19 heures

Pendant les vacances scolaires aussi

Mardi et Mercredi de 15 à 17 heures

Tel/fax: 061/535 435

e-mail: info@bergerie-acremont.be

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